A Torre da Universidade é o emblema da cidade. De arquitectura barroca (séc. XVIII) a sua construção iniciou-se a 17 de Abril de 1728 e terminou em Julho de 1733 cuja empreitada foi atribuída a Gaspar Ferreira que a dirigiu, tendo esta atingido o custo de 14 contos de réis, para além dos 48 mil réis pagos pelo projecto. No corpo das ventanas encontram-se os quatro sinos da torre, dois dos quais se chamam «A Cabra» e «O Cabrão». O último corpo tem os quatro mostradores de relógios e por cima, o terraço é limitado por um gradeamento em ferro.